Vou preparar uma cabritada para esta Pascoa, já fui ao lila comprar as coisas e amanhã começo a prepararação do manjar, acho que vai ser mais megalomano que a ultima feijoada que demorou dois dias a preparar.
Se calhar fica preparado para sabado à noite, prefiro do que domingo ao almoço.
O acompanhamento vão ser umas batatinhas assadas com chalotas e um arroz de açafrão com chouriço de carne.
Para regar as goelas talver um Quinta do Noval ou um Chryseia, logo se vê ainda tenho que ver o que tenho lá pela garrafeira.
Depois publico as fotos do manjar.
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